VINO TINTO BERONIA CRIANZA 750 ml

Características del Vino

• Porcentaje de Alcohol: 13.50%
• Contenido: 750 mls
• País: España
• Tamaño (alto x ancho x largo): 29 x 7 x 7 cm
• Peso: 900 grs

Proceso de Elaboración

Beronia Crianza se elabora a partir de una selección de uvas de Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Las uvas pasan por una maceración prefermentativa en frío durante varios días. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a una temperatura controlada por debajo de los 26ºC, con remontados periódicos para extraer el color y los aromas deseados. Después, el vino permanece durante doce meses en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondos de roble francés, desarrollando el distintivo "Estilo Beronia". Finalmente, el vino es embotellado y reposa un mínimo de tres meses antes de salir al mercado.

Notas de Cata

• Color: Rojo cereza intenso con una intensidad media alta.
• Aroma: Frambuesa, cereza, y hierbas aromáticas como manzanilla y tomillo, con recuerdos a canela y tabaco.
• Sabor: Regaliz, chocolate y café, creando una combinación persistente y deliciosa en el paladar.

Maridaje Ideal

Este vino se complementa perfectamente con chuletillas a la brasa, embutidos ibéricos como jamón serrano, y quesos curados, realzando los sabores y ofreciendo una experiencia gastronómica completa.

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