VINO TINTO AALTO 750 ml

Características del Vino

• Tipo de Vino: Tinto
• Variedad: 100% Tinto Fino (Procedentes de viñas de entre 40 y 80 años)
• Alcohol: 14.0%
• Reposo: Crianza media de 17 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano.
• Capacidad de Añejamiento: 15 años
• Temperatura de Servicio: de 18 a 20 ºC

Notas del Sommelier

• Color: Púrpura oscuro, correspondiente a la Tempranillo bien madura.
• Nariz: Buena intensidad frutal, frescura y ligeros toques de madera bien integrados.
• Boca: Complejo, estructurado y elegante, con matices típicos a regaliz, café, tabaco, frutos negros y especias, siempre dentro de la personalidad y el estilo AALTO. Este vino tiene un carácter goloso y puede beberse desde el primer momento, ya que se muestra redondo, con taninos envolventes y equilibrados, mostrando una buena acidez.

Maridaje Ideal

Se recomienda acompañar con cocidos, carnes rojas asadas, civet, caza mayor y pato. Estos platos complementan perfectamente el carácter robusto y sabroso del Aalto Tempranillo, realzando su complejidad y elegancia.

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