MEZCAL UNION SILVESTRE JOVEN 700 ML

Características Principales

• Variedad de Agaves: Espadín y Tobalá
• Porcentaje de Alcohol: 40%
• Contenido: 700 ml
• Origen: Oaxaca, México
• Elaboración Artesanal: Proceso tradicional con cocción en hornos cónicos de piedra y destilación en alambiques de cobre.

Notas de Cata

• Aroma: Hierbas frescas y flores silvestres con toques de plátano maduro y agave cocido.
• Gusto: Dulzura del maguey cocido con matices de ocote y barro que evocan el corazón del mezcal.
• Retrogusto: Pimienta rosa y un ligero amargor de cacao que persiste agradablemente.

Recomendaciones de Maridaje

• Botanas: Rodajas de tomate fresco acompañadas con sal de gusano o chapulines.
• Platillos: Tlayudas o moles oaxaqueños.
• Postres: Chocolate amargo o trufas de cacao.

Formas de Disfrutarlo

• Derecho: Para saborear la complejidad y pureza del mezcal.
• Con Naranja y Sal de Gusano: Un clásico para resaltar sus notas herbales y frutales.
• Cócteles:
  • Silvestre Sour: Mezcla Mezcal Unión Silvestre con jugo de limón, jarabe de agave y clara de huevo, agitado con hielo.
  • Oaxacan Negroni: Combina mezcal con vermut dulce y Campari para un toque ahumado.

Por qué Elegir Mezcal Unión Silvestre

• Tradición Artesanal: Elaborado por maestros mezcaleros que respetan los tiempos y procesos tradicionales.
• Calidad Premium: Una mezcla única de agaves que captura la esencia de Oaxaca.
• Versatilidad: Perfecto para compartir en reuniones o degustar en momentos de reflexión.

Descubre la riqueza del mezcal con Unión Silvestre, una experiencia que celebra el sabor y la tradición de México.