MEZCAL AMARÁS ENSAMBLE ESPADÍN - TOBALÁ 750 ML
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Mezcal Ensamble Espadín-Tobalá: Armonía Artesanal y Compleja
Mezcal Ensamble Espadín-Tobalá es elaborado artesanalmente con 70% agave Espadín y 30% Tobalá, cocido en horno y fermentado de forma natural para un perfil seco y equilibrado. En nariz destaca carácter herbal con destellos de perejil, recuerdos de melón, plátano y flores blancas. En paladar resalta el toque herbal con tierra húmeda, tejido con frutas tropicales y un final medio persistente. Ideal para degustar solo o en cocteles elevados.
Volumen: 750 ml | Categoría: Mezcal Artesanal Joven Ensamble 100% Agave | Origen: México (Oaxaca) 🇲🇽
🛡️ Compra Segura
Producto original | Distribución autorizada | Venta exclusiva a mayores de edad
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mezcal ensamble seco y armónico, herbal-frutal con tierra húmeda y toques tropicales. Elegante y expresivo para sipping premium.
📋 Ficha Técnica
- Marca: Ensamble Espadín-Tobalá (artesanal)
- Categoría: Mezcal Joven Ensamble 100% Agave
- Volumen: 750 ml
- País: México
- Región: Oaxaca
- Composición: 70% Agave Espadín + 30% Agave Tobalá
- Proceso: Cocido en horno de tierra, molienda artesanal, fermentación natural y doble destilación en cobre
- Color: Transparente y cristalino
- Alcohol: ~43-45% ABV (típico en artesanales)
🥃 Notas de Cata
- Vista: Transparente, brillante y cristalino
- Aromática: Carácter seco con toques herbales de perejil fresco, recuerdos de melón, plátano maduro y flores blancas delicadas
- Paladar: Toque herbal prominente con tierra húmeda, entrelazado con destellos de frutas tropicales y equilibrio seco
- Retrogusto: Medio, persistente y limpio con notas herbales y frutales sutiles
- Cuerpo: Medio, elegante y muy expresivo
🍽️ Maridaje
- Platos con hierbas frescas, ceviche o mariscos
- Frutas tropicales, quesos suaves o postres ligeros
- Carnes grilladas o ahumadas sutilmente
- Botanas mexicanas o chocolate amargo
🎯 Ideal Para
- 🥃 Degustarlo neat o con unas gotas de agua para abrir sus aromas herbales
- 🍹 Base en cocteles como Mezcal Margarita o Paloma ahumada
- 🎉 Catas, cenas o reuniones para apreciar complejidad artesanal
- 🌿 Explorar la armonía entre Espadín accesible y Tobalá silvestre
